Címke: diéta

Forró zöld smoothie? Ez a recept tetszeni fog!

Forró zöld smoothie? Ez a recept tetszeni fog!

Forró zöld smoothie? Ki mondta, hogy egy smoothie csak jeges és hideg és hűsítő lehet? Senki! Ki mondta, hogy ezek a finomságok csak nyáron élvezhetők, amikor tombol a kánikula és te valami egészséges frissítőre vágysz? Merthogy van másik opció is, amikor a kihűlt tested-lelked szeretnéd egy picit felmelegíteni, és ehhez valami finom különlegességre vágysz. A forró zöld smoothie-ra pedig különösen igaz, hogy jót tesz a szervezetednek és befűtheted vele minden porcikádat (például esős napokon), ráadásul senki nem tiltja meg, hogy…

Read More Read More

Részletek Részletek

Miért szeretjük a húslevest?

Miért szeretjük a húslevest?

Miért szeretjük a húslevest? Fogadunk, hogy most meglepődtél… Teás cégként mégis miért akarunk mi beszélni a húslevesről? Rendben, finom és jól esik fogyasztani, sőt, még egészséges is; legalábbis (ez utóbbit) hallod sok helyen, de ha megkérdeznénk tőled, hogy miért, arra valószínűleg te sem tudnál választ adni. A nagyi ezt mondta, és másnaposságra is kiváló; nagyjából ennyit tud a többség. Mi azonban szeretnénk a dolog mélyére ásni, ezért úgy döntöttünk, hogy írunk egy átfogó cikket arról, miért olyan szuper étel a…

Read More Read More

Részletek Részletek

Itt a válasz: ennyi rostot kell enned!

Itt a válasz: ennyi rostot kell enned!

Itt a válasz: ennyi rostot kell enned! Tudjuk, valóban hatásvadász a cím, de nem hazudtunk: egy 40 éves periódust átölelő kutatás után végre választ kaptunk arra a kérdésre, hogy mennyi rostot kell fogyasztani, ha el szeretnénk kerülni a krónikus betegségeket és a korai halálozást. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) kérésére készült tanulmány a The Lancet nevű folyóiratban jelent meg. Bár az életmód és az egészség kapcsán 100 százalékosra ígérni semmit nem lehet, de a szakértők szerint a szóban forgó mennyiség elég…

Read More Read More

Részletek Részletek

Károsak az adalékanyagok? Egy új kutatás segít(het) válaszolni!

Károsak az adalékanyagok? Egy új kutatás segít(het) válaszolni!

Károsak az adalékanyagok? Egy amerikai egyetem munkatársai két élelmiszer-adalékanyagot vizsgáltak meg, és a kutatás aggasztó eredményt hozott: kiderült, hogy a CMC és P80 emulgeálószerek emésztési problémákat okozhatnak és elhízáshoz vezetnek. Olcsó dramaturgiai húzás, de ez az igazság, és ez még csak a jéghegy csúcsa. Merthogy tovább is van… … és mondjuk is: Geert de Vries professzor és kollégái az Georgiai Állami Egyetemen rájöttek még valamire. De ne szaladjunk ennyire előre! Mondhatnánk, háromfajta ember van: az első úgy fél az élelmiszer-adalékanyagoktól,…

Read More Read More

Részletek Részletek

Mit egyél a nyáron? 10 egészséges finomság (2. rész)

Mit egyél a nyáron? 10 egészséges finomság (2. rész)

Mit egyél a nyáron? 10 egészséges finomság (2. rész) Kétrészes cikksorozatunk első részében leírtuk, hogy miért jó választás a nyári melegben avokádót, kék áfonyát, narancsot, spenótot és sárgadinnyét enni, és a felsorolás még nem ért véget, hiszen tartogatunk neked 5 másik egészséges finomságot. És a jó időben ezekre nagy szükség van: a meleg beköszöntével szervezeted könnyebb, sok folyadékot tartalmazó ételeket kíván, másrészt ilyenkor sem csökken a bűnözés mértéke… … elég csak a fagyira gondolni, amiből – kis túlzással – vödörszámra…

Read More Read More

Részletek Részletek

Zöld teás turmix banánnal és áfonyával? Igen!

Zöld teás turmix banánnal és áfonyával? Igen!

Zöld teás turmix banánnal és áfonyával Van egy olyan érzésünk, hogy ezért a turmixért kifejezetten hálás leszel, hiszen a végeredmény nemcsak istenien finom, de egészséges is. Ráadásul a smoothie-készítés egyik előnye épp az, hogy a hatóanyagok nagy részét megőrzöd, és azokat egy ízletes energiabombával viheted be. A megvalósításhoz szükséges néhány perc pedig azoknak is rendelkezésükre áll, akik minden nap rohannak. A zöld teás turmix banánnal és áfonyával erőt ad, emellett fogyókúra idején is ihatod (a mérték a lényeg, ugyebár), valamint…

Read More Read More

Részletek Részletek

Mit egyél a nyáron? 10 egészséges finomság (1. rész)

Mit egyél a nyáron? 10 egészséges finomság (1. rész)

Mit egyél a nyáron? 10 egészséges finomság (1. rész) A jó idő beköszöntével és a nyár közeledtével szervezhetünk egyre kevésbé kívánja a nehéz ételeket, és mindinkább a könnyebb, légies finomságokra kezd el vágyni. Kétrészes cikksorozatunkba ezért összegyűjtöttünk 10 egészséges ételt, amelyek fogyasztása nem megterhelő, így azok tavasszal-nyáron kifejezetten jól esnek. 1. Avokádó Több kedvenc (reggeli) receptünk összetevője az eredetileg Mexikóból származó, de ma már világszerte termesztett növény, amit korábban az aztékok is előszeretettel fogyasztottak, sőt, afrodiziákumnak tartottak. Európába a spanyol…

Read More Read More

Részletek Részletek

Ananászos-spenótos turmix (Ne nézz nagyot, kóstold meg!)

Ananászos-spenótos turmix (Ne nézz nagyot, kóstold meg!)

Ananászos-spenótos turmix A smoothie-król szóló korábbi cikkünkben már leírtuk, de az ismétlés a tudás anyja: ha eddig nem ettél (elég) bébispenótot, akkor irány a bolt és töltsd fel a raktárkészletedet, máskülönben valami egészen különleges dolgot hagysz ki. Egyrészt: a bébispenót finom; népszerűségét is annak köszönheti, hogy a francia udvarba házasodó Medici Katalin a 16. században magával vitte (kedvenc szakácsaival együtt) Firenzéből Párizsba, ahol aztán nagyot néztek az életet habzsoló franciák a finomság láttán. A többi, ahogy mondják, történelem. Másrészt: a…

Read More Read More

Részletek Részletek