A csodálatos zöld tea

A zöld teát hívják „nem fermentált” teának is. A frissen szedett tealeveleket hagyják megszáradni, majd hőkezeléssel meggátolják a fermentáció kialakulását, így a levelek nem romlanak meg.

Ez azért lényeges, mert az erjedés kiiktatásának köszönheti a tea jellegzetes ízét, és ami még lényegesebb, így maradhatnak benne azok az antioxidáns hatású anyagok, a polifenolok, melyek fontos sejtvédő tulajdonságokkal rendelkeznek.

Nézzük meg közelebbről, mi mindenre jó a zöld tea?

A zöld tea pozitív egészségügyi hatásait számos kutatás és vizsgálat igazolta. A teában lévő hatóanyagok segítenek a fogyásban, rákmegelőző, koleszterinszintet csökkentő, érvédő szerepük is régóta ismert tény az orvoslásban.

A zöld tea évezredek óta használatos szere a kínai tradicionális orvostudománynak. Számos jótékony hatása ismert. Segíti a vércukor regulációját, antidiabetikus hatással rendelkezik, cukorbetegeknek javallott a fogyasztása.

Rák ellen zöld teával?

A daganatos betegségek megelőzésében is nagy jelentőséget tulajdonítanak, a benne lévő epigallocatechin-gallátnak (EGCG), mely a polifenolok családjába tartozik.

A rákos megbetegedésekkel foglalkozó tudósok már régen felfigyeltek arra a jelenségre, hogy a japán dohányosok körében ritkán alakul ki bőrrák. Ennek nyomán Japánban és Kínában, de az USA-ban is egyre több kísérletet végeznek a zöld teának a rák megelőzésében játszott szerepével kapcsolatban.

Kínában, ahol sokan fogyasztják rendszeresen, lehetőség volt hosszas kísérletek folytatására, melyek során bebizonyosodott, hogy azok a férfiak és nők, akik hetente legalább egyszer isznak teát, kevesebb eséllyel betegednek meg végbél, hasnyálmirigy- és vastagbéldaganatban, illetve a betegség esetleges kialakulása során lelassul a rákos sejtek burjánzása. Ez a hatás köszönhető az EGCG nevű polifenolnak, mely az egészségeseket megkímélve, pusztító hadjáratot indít a rákos sejtek ellen, valamint az azok növekedéséhez szükséges enzim termelődését is gátolja.

Tele van értékes anyagokkal

Vitaminok és ásványi sók is jelentős mennyiségben találhatók benne. Többféle hasznos anyag napi szükségletének jelentős hányadát fedezhetjük például napi öt csésze tea elfogyasztásával.

Szellemi teljesítőképességünket szeretnénk növelni, illetve fáradtságérzetünket csökkenteni, nyugodtan ihatjuk a zöld teát. A benne található koffein ugyanis csak fokozatosan szívódik fel a bélben, míg a kávénál ez ugrásszerűen történik meg a gyomorban.

Természetes fluor tartalmának köszönhetően a fogszuvasodás megelőzésében is fontos szerepet játszhat, erősíti a fogzománcot, és lassítja a fogkő kialakulásának folyamatát, mert szabályozza a száj baktériumflóráját. Mindezek együttesen a fogínybetegségek elleni harcban is sikeresnek bizonyulnak.

A fogyásban is segíthet a zöld tea

A zöld teában lévő EGCG állatkísérletekben már bebizonyította jótékony hatását az elhízás kialakulásának megelőzésében is, hiszen az EGCG fogyasztó csoportban a kontrollcsoporthoz képest egyértelmű összefüggés volt kimutatható a zöld tea hatóanyagának fogyasztása és a kisebb testtömeg, az alacsonyabb koleszterinszint és a kisebb mértékű inzulinrezisztencia között.

Az összefüggést a tradicionális kínai orvoslás emberek esetében is igazolta tapasztalati úton. Ezen, a kísérletek során tapasztalt jótékony hatás miatt ideális szer a fogyókúra kiegészítőjeként. A zöld teát natúran, lehetőleg cukor és édesítőszer használata nélkül érdemes fogyasztani.

Szív és érrendszeri betegségek ellen

Az elmúlt néhány évben különböző kutatások kimutatták, hogy a tea csökkenti a szívbetegségek, stroke és a trombózis kialakulásának esélyét, mivel a teában lévő koffein enyhén stimulálja a szívet és az érrendszert, ezzel segíti az érfalak puhán tartását, s csökkenti az érelmeszesedés kockázatát.

A tea polifenoljairól azt tartják, hogy hátráltatják a koleszterin felszívódását a véráramba, és megakadályozza a vérrögök kialakulását.

Láthatod tehát, hogy a zöld tea egy valóban csodálatos, sokoldalú növény, ami rengeteg, az egészségre gyakorolt pozitív hatással rendelkezik. Éppen ezért, ezt a cikket csupán ízelítőnek, összefoglalónak szánom, sokat fogunk még írni a természet patikájának e csodájáról.

Addig is nézd meg kínálatunkban a zöld teát és zöld tea alapú teakeverékinket: a Nap Teáját és a Fogyasztó Teakeveréket!

Vértezd fel magad a természet erejével!

Megérkezett a tél, és vele a megfázás, a köhögés, a felfázás és az influenza. De nem muszáj ölbe tett kézzel várnod a betegséget!

Részletek

10 dolog amit nem tudtál a rozmaringról

A rozmaringot a legtöbben receptekből ismerhetitek, pedig a rozmaring nem csak fűszer, de gyógynövény is, ami számos problémára jelenthet megoldást.

Részletek

A sokoldalú levendula

A levendula javítja az életfolyamatokat, fokozza a testi és lelki frissességet, de számos más jó tulajdonsága van még, amik miatt érdemes felhasználni.

Részletek

Hibiszkusz: több mint szomjoltó

A hibiszkusz teája kedvelt szomjoltó, de emellett rengeteg pozitív hatása is van a bőrre, a hajra és az egészségre egyaránt.

Részletek

Kamilla a gyógyító

Nem csupán gyönyörű és illatos, kevés olyan gyógynövény van ami sokoldalúbb lenne, ha gyógyításról van szó. De mi mindenre is jó a kamilla?

Részletek

Rooibos az afrikai vöröstea

A rooibos egy nagyon sokoldalú gyógynövény, amely ásványi anyag és antioxidáns tartalomban verhetetlen. Reggel élénkít, nappal szomjat olt, este megnyugtat.

Részletek
 
 

4 gyermekes családapa, Celluláris Medicina Tanácsadó, a Természetes Gyógymódok Szakértője, az UKKO Tea családi vállalkozás tulajdonosa.

Neked ajánljuk

Útmutató refluxosoknak

Reflux kisokos

A csodálatos zöld tea

Teák és gyógynövények

Napi egy alma az orvost távol tartja?

A természetgyógyász tanácsai

 
Copyright 2013-2018  |  UKKO Hungária Kft.