A lágyan füstös maté és a friss, citrusos indiai citromfű párosa simogatja az érzékeket, újra és újra – egy csésze meleg, illatos tea, amely segít ellazulni egy fárasztó nap után.
Ideális lehet:
- nappali frissítőként (kávé helyett vagy mellett)
- étkezés utáni, kellemes „gyomorteaként”, puffadásra hajlamosaknál
- stresszes, szellemileg terhelő munkanapokon
Az indiai citromfüvet a népgyógyászatban hagyományosan emésztési panaszok, idegi feszültség és meghűléses tünetek esetén fogyasztották teaként.
A dél-amerikai maté tea (Ilex paraguariensis) népszerű alternatíva, amely koffein- és teobromin-tartalmának köszönhetően folyamatos élénkítő hatást biztosít.
A teában lévő polifenolok és flavonoidok (pl. klorogénsav, rutin) antioxidáns sejtvédelmet biztosítanak a szervezet természetes védelméhez, és támogatják a szellemi frissességet, koncentrációt.
A maté tea mérsékelt mennyiségben B-vitamint, ásványi anyagokat és triterpén-szaponinokat is tartalmaz. Rendszeres fogyasztása hozzájárulhat az anyagcsere-folyamatokhoz, és támogathatja az emésztést is.
100% vágott maté tea indiai citromfűvel, 500 grammos kiszerelésben. Ajándék bombillával.
Egy ital, egy hagyomány
A maté több mint egy tea, Dél-Amerikában évszázados közösségi hagyomány. A guaraní és tupi őslakosok itala volt, amelyet élénkítőként, emésztést segítő itóként és általános tonikként fogyasztottak, jóval az európaiak érkezése előtt. A matétökből (kalabász) bombillán át kortyolt tea a vendéglátás és a barátság gesztusa: kézről kézre jár, körben.
Az indiai citromfű az ázsiai hagyomány kincse: Indiában és Srí Lankán az ájurvédikus gyógyászat évezredek óta ismeri és használja frissítő, emésztést támogató teaként. A két növény két kontinens hagyományát hozza egy csészébe.
A csomaghoz járó bombilla (fém szívószál) nem csak ajándék, a hagyományos maté-fogyasztás elengedhetetlen kelléke. Vele úgy készítheted el a teát, ahogy Dél-Amerikában évszázadok óta.
A maté hatóanyagai
Koffein (matein), teobromin, teofillin, polifenolok, flavonoidok, triterpén-szaponinok, B-vitaminok, ásványi anyagok.
Belsőleges felhasználás:
- Élénkítő, serkentő – hozzájárul a mentális frissességhez és a koncentrációhoz, segít a fáradtság ellen
- Anyagcsere-serkentő – hagyományosan az emésztés támogatására és a testsúlykontroll kiegészítőjeként alkalmazzák
- Antioxidáns – a polifenolok (klorogénsav) sejtvédő, oxidatív stressz elleni hatása révén
- Tápláló összetevők – a maté természetes módon tartalmaz C-vitamint, kalciumot, aminosavakat és B-vitaminokat
Külsőleges felhasználás:
Kevésbé jellemző, de a maté levelét vagy vizes kivonatát a népgyógyászatban néhol bőrtonizáló pakolásokban, öblögetőkben alkalmazták. Napjainkban inkább belsőleg használatos.
Az indiai citromfű hatóanyagai
- Emésztést támogató, kellemes közérzet – a citrál és egyéb terpenoidok hagyományosan a puffadás és az emésztési diszkomfort esetén kedvelt „gyomornyugtató” teává teszik
- Nyugtató, ellazító – hagyományosan az idegrendszer nyugtatására és az alvás támogatására is fogyasztották; az aromás illóolajok kellemesen ellazító hatásúak
- Antioxidáns hatású – a citrál, borneol, geraniol és szaponinok antioxidáns hatásúak, hozzájárulhatnak a szervezet természetes védelméhez
- Tápláló összetevők – az indiai citromfű A- és C-vitamint, magnéziumot és cinket is tartalmaz
100% vágott maté tea indiai citromfűvel. Adalékanyagoktól mentes. Ajándék bombillával.
Hagyományos elkészítés (bombillával)
Töltsd meg a matétököt (kalabász) félig yerba matéval, önts rá kevés hideg vizet, majd 1–2 perc múlva helyezd bele a bombillát, és töltsd fel 70–80°C-os vízzel. Ízlés szerint többször újra felönthető!
Európai elkészítés
1 teáskanál (kb. 2–3 g) vágott maté teát önts le 200–250 ml (1 csésze) forró, de nem lobogó (kb. 90°C-os) vízzel. Fedd le, hagyd ázni 3–5 percig, majd szűrd le.
Napi 1–2 csészével fogyasztható élénkítő, frissítő hatásért – reggel vagy kora délután ajánlott. Fogyaszthatod tisztán, vagy ízesítheted citrommal, mézzel. Érdemes langyosra hűtve inni.
Minden gyógynövénytea esetén érdemes időnként szünetet tartani.
Magas koffeintartalma miatt gyermekeknek, várandósság és szoptatás idején, koffeinérzékenység esetén vagy szív-érrendszeri betegség mellett a rendszeres fogyasztás előtt konzultálj orvosoddal vagy gyógyszerészeddel! Gyógyszert szedőknél, illetve májproblémákkal élőknél a citromfű illóolaj-tartalma miatt szintén indokolt lehet az orvosi kontroll.
Vásárlói visszajelzések
Még nincsenek értékelések.