A történelem legfurcsább diétái és amit elárulnak rólunk, modern emberekről

Ha ma végigpörgetjük a közösségi médiát, úgy tűnhet, mintha a gyors fogyás valami újkeletű rögeszme lenne. Mintha csak a 21. század embere törekedne arra, hogy a teste „gyorsabban, egyszerűbben, könnyebben” igazodjon a vágyakhoz. Pedig aligha létezik emberi törekvés, amelynek ilyen hosszú és néha egészen bizarr történelme lenne. A történelem lapjain végigvonul egy közös szál: az […]

Tovább

Ördögnyelv? Hogyan működik a fogyás biológiájában?

Egy növény, amely nem gyorsítja az anyagcserét, mégis bizonyítottan segíthet a testsúlycsökkentésben. Mi az ördögnyelv? Az ördögnyelv, vagy tudományos nevén Amorphophallus konjac, egy különös növény: már évszázadok óta része az ázsiai kultúráknak, de csak nemrég került a modern európai táplálkozástudomány figyelmének középpontjába. Ez a növény képes a tartós éhségérzetet szabályozni! A tudósok akkor kezdtek igazán […]

Tovább