Ünnep előtti sos kisokos: avagy immunerősítés és a mikrobiom legszebb ajándékai!

Karácsony közeledtével az immunerősítés szinte divatszóvá válik. Sokan ilyenkor kapkodva keresik a „csodaszereket”, amelyek egyetlen kapszulában, teában vagy italban ígérik meg a tél átvészelését. Csakhogy az immunrendszer nem egy kapcsoló, amit hirtelen bekapcsolhatunk, és még kevésbé egy gyorsan tuningolható izom. Valójában sokkal inkább egy finoman hangolt ökoszisztéma része – és egyik legfontosabb szövetségese: a bélmikrobiom. […]

Tovább

Mit súg az őszi erdő?

Népi hiedelmek, babonák és gyógynövényes igazságok Amikor az avar susogása alatt megmozdul az ősz, valami ősi is feléled bennünk. Talán a rég elfeledett történetek, talán a természet ritmusára hangolt ösztönök, de az biztos: az őszi erdő nemcsak színekben gazdag, hanem jelentésekben is. A népi gyógyászatban, babonákban és évszázados megfigyelésekben őrzött tudás minden lépésnél ott lebeg, […]

Tovább

Őszi házipatika: ezek a gyógynövények nem hiányozhatnak otthonról

Ahogy hűvösödik az idő és rövidülnek a nappalok, úgy szivárog be az életünkbe egyre több köhögés, torokkaparás és sajgó ízület. A természet azonban ilyenkor sem hagy cserben: évszázadok óta kínál olyan gyógynövényeket, amelyek a hidegebb hónapokban is vigyáznak ránk, ha tudjuk, mikor és hogyan hívjuk segítségül őket. Régi idők házipatikája, modern polcokon Ősszel előkerülnek a […]

Tovább

Nagyanyám titkos virága

Nagyanyám titkos virága
Nagyanyám sokat emlegette a porta előtti ágyás virágait, anyafűnek, néha székfűnek hívta őket. Az utcánkban sokak kerítése mellett sorakozott ez a kis, apró, de erős illatú virág, ismertebb nevén kamilla. Ahogy egyre jobban megismertem a gyógynövények világát, mindig eszembe jutott az a kép, ahogy az öregek télire szedték le a kamilla virágját, hogy a hideg hónapokban is

Tovább

Hogyan készülhetsz fel a télre?

2019. november 18.

Hogyan készülhetsz fel a télre?
Itt van az ősz és beköszöntöttek a hidegebb napok, így megnőtt a különböző fertőzések kialakulásának veszélye is. Környezetedben egyre többen betegednek meg; te is kevesebbet vagy a napon (ezáltal nem érvényesül a Nap csírátlanító hatása); és miközben a mozgásból visszaveszel, az étkezés terén gyakran falánk üzemmódba kapcsolsz.

A náthát, influenzát viszont a legjobb nem elkapni, ezért kiemelt

Tovább

Miért szeretjük a húslevest?

2019. november 1.

Miért szeretjük a húslevest?
Fogadunk, hogy most meglepődtél…

Teás cégként mégis miért akarunk mi beszélni a húslevesről? Rendben, finom és jól esik fogyasztani, sőt, még egészséges is; legalábbis (ez utóbbit) hallod sok helyen, de ha megkérdeznénk tőled, hogy miért, arra valószínűleg te sem tudnál választ adni. A nagyi ezt mondta, és másnaposságra is kiváló; nagyjából ennyit tud a többség.

Mi azonban szeretnénk a

Tovább